Pasta Trofie Dedicato 500g

Den klassiska serien “Dedicato alla nostra terra” är ett unikt projekt där hela produktionskedjan kommer från regionen Puglia i Italien. Initiativet har skapats för att lyfta fram och värdesätta de lokala jordbruksprodukter som odlas i området.

Målet för Granoro är att bidra till ett hållbart jordbruk i Puglia och samtidigt stärka relationen mellan bönder och konsumenter. Projektet bygger på gemensamma värderingar som respekt för miljön, stöd till lokala odlare och bevarandet av italienska mattraditioner.

Alla partners i projektet garanterar råvaror av allra högsta kvalitet, som är certifierade och fullt spårbara från fält till bord. Detta möjliggörs genom ett nära samarbete mellan jordbrukare, kvarnen och pastafabriken Granoro inom samma produktionskedja.

Vad är Trofie?

Trofie är en klassisk italiensk pastasort med ursprung i regionen Liguria. Pastan har en smal, spiralvriden form som gör att såser fäster extra bra. Den används traditionellt tillsammans med den berömda Pesto alla Genovese, men passar även utmärkt till krämiga såser, grönsaker och skaldjur.

Granoro Dedicato Trofie är dessutom den första certifierade pastan från Puglias spannmålskedja, vilket gör den till ett utmärkt val för dig som söker äkta italiensk pasta med tydligt ursprung och hög kvalitet.