Japansk Soya med halstrad tonfisk

Ingredienser

4 skivor tonfiskfilé, ca 1-1 ½ cm tjocka

1 dl PRB japansk soya

3 st salladslökar

1 cm färsk ingefära

1 stor vitlöksklyfta

½ tsk honung

Gör såhär:

1. Ta fram en skål.
2. Skala och riv ner ingefäran.
3. Pressa vitlöken.
4. Finhacka löken.
5. Häll i PRB japansk soyasås och honung, rör om ordentligt.
6. Halstra tonfisken, i stekpanna. Tonfisken ska vara helt rå inuti.
7. Servera med soyasåsen och ev jasminris.