Mussini

Una Famiglia di sapori.
Traditionella smaker.

Must av högsta kvalitet med endast de mest eftertraktade vinstockarna, med en stark
karaktär, odlad i rätt jord. Noggrannhet på förberedelser och på en åldringsprocess som är en familjehemlighet!

Detta är de grundläggande hemligheterna som överlämnas från generation
till generation i Mussini för att säkerställa en unik och helt fantastisk balsamvinäger.
Trebbiano, Lambrusco Grasparossa och Ancellotta är våra druvor som är noggrant utvalda till våra produkter.

Efter krossning och tillagning så tappas musten från fat till fat och får mogna med försiktighet, tålamod och
vaggande i de bästa träfat.

Endast kontinuerliga och noggranna tappningar kan skapa en balsamvinäger som är perfekt på alla sätt!