Kräftwraps
Ingredienser
4st mjuka tacobröd
800g råa kräftstjärtar
100g babyspenat
7cm gurka, strimlad
Olja till stekning
SÅS
1 burk creme fraiche
2st salladslökar, finstrimlad
1 knippa dill, finhackad
½ äpple, finhackad
MARINAD
1 knippa dill, hackad
½ pressad citron
½ hackad chili
Gör såhär:
- Blanda ingredienserna till marinaden och häll i de råa kräftstjärtarna, låt ligga i minst en halvtimma.
- Blanda ihop ingredienserna till såsen
- Stryk ut lite sås över tacobröden
- Strö ut salladen och gurkan över tacobröden
- Låt kräftstjärtarna rinna av och stek dem i lite olja
- Fördela de stekta kräftorna över tacobröden och vik ihop dem
MATKOMPANIET
MATGÅVOR
BETALA TRYGGT MED
LEVERANSER MED