Sök Sök

Favoriter

Favoriter

Leverans 1-2 dagar Fri frakt från 300kr

Odensjö Hemlagad

Under åren, som vi bott här i Odensjö, har vi sett fantastiska äpplen ruttna på marken i många privata trädgårdar och vägkanter. Folk har helt enkelt inte tid eller fysik för den delen till att plocka upp äpplen, som har fallit ner. När vi upptäckte detta, började vi att samla upp äpplen för att frysa ner, koka, pickla, fermentera och slutligen pressa dom.
Vi använder flera typer av metoder för att hitta den bästa vägen, när det kommer till att utnyttja denna resurs och dela den fantastiska potential, som äpplen har.

Företaget startades av min fru och mig i den lilla byn Odensjö utanför Ljungby i Småland. Vår balsamico är gjord på lokala frukter såsom äpplen, päron, jordgubbar, blåbär och inte minst hallon. Frukten och bären är handplockade i skogen samt i lokala trädgårdar, men även genom att vi bytt med grannar.

Allt detta gör vi för, att vi vill garantera högsta möjliga kvalitet. Produktionen är omsorgsfullt gjord för hand. Henrik har lång och gedigen kunskap i vinbranschen och har arbetat som försäljare av vin i många år. Vi blandar vår stora passion för naturen med god mat och idéer till nya eller gamla smaker; kanske smaken av
vilda blommor eller något helt vansinnigt.

Odensjö - Lidhult - Sweden
Henrik & Shine

  • Totalt: 4
  • Balsamico Skogsbär 200ml

    170.00 SEK

  • Balsamico Äppel 200ml

    170.00 SEK

  • Balsamico Päron 200ml

    170.00 SEK

  • Balsamico Jordgubb 200ml

    170.00 SEK

  • Totalt: 4

Vi använder cookies för att ge dig en överlägsen användarupplevelse. Om du vill veta mer om cookies och hur vi använder dem, vänligen klicka på Läs mer..

Läs mer