Hvonn

Hvonn® – Nordiskt hantverk utan alkohol
Hvonn är född ur vår passion att skapa genuina, alkoholfria drycker som ett smakfullt alternativ till vin – med den nordiska naturen som självklar inspirationskälla. Med lång erfarenhet inom dryck, gastronomi och förädling av naturens råvaror har vi lärt oss hur man bäst tar tillvara på Nordens vilda flora för att utveckla drycker som både är aromatiska och fulla av karaktär. Vår vision är enkel: att berika måltider och sociala stunder – helt utan alkohol.

I vårt nybyggda bryggeri i Skene Skog får naturen stå i centrum. Här sjuder vi varsamt örter, blad och blommor till aromatiska brygder som balanseras med kallpressade frukt- och bärmuster. Vi använder varken jäsning eller fermentering, utan låter i stället råvarornas naturliga smaker samspela och skapa en unik harmoni. På så sätt föds drycker med en egen karaktär, ett tydligt ursprung och en historia att berätta.

Följ med oss på en alkoholfri smakresa där naturens rikedom står i fokus.