Balsamvinäger lagrad n100, Grande Vecchio 50ml
En kista som innehåller en liten skatt. I en mycket elegant liten flaska finns vår familjs traditionella krydda gjord av 100 % acetifierad kokt must, lagrad på fat under lång tid, premium, tät och med en mycket rik brun färg. Den har en välbalanserad bitter-söt smak. Prova med mörk choklad.
Passar bra till:
Rökt lax, risotto, kokt stekt eller grillat kött, kokt potatis, fisk, kaviare, foie Gras, mogna ostar, kallskuret, vaniljglass, yoghurt, fruktsallader, jordgubbar, mörk choklad.
Utseende: Klar med markerad densitet
Färg: Riktbrun
Doft: Intensiva toner av ädla träslag. Behagligt syra
Smak: Välbalanserad bitter-söt smak
Syra: 5%
Densitet: 1.35
Kvalitet: no. 100
1,600.00 SEK / ST
E11508
- Finns i lager :
-
- Ingredients:
- Kokt druvmust acetiserad
Förvaring
- Förvaringsanvisning:
- Förvaras mörkt och svalt, ej över normal rumstemperatur
- Tillagning:
- Klar att konsumeras
Näringsvärden per 100g
- - varav mättat (g):
- - varav socker (g):
- 80,9
- Energi (Kcal):
- 347
- Energi (kj):
- 1475
- Fett (g):
- Fiber (g):
- Kolhydrater (g):
- 80,9
- Protein (g):
- 1,13
- Salt (g):
- 0,11
Allergener
Innehåller:
- Selleri:
- Nej
- Skal/kräftdjur:
- Nej
- Fisk:
- Nej
- Gluten:
- Nej
- ink. laktos:
- Nej
- Lupin:
- Nej
- Mjölk / Mjölkprodukter:
- Nej
- Blötdjur:
- Nej
- Senap:
- Nej
- Nötter:
- Nej
- Jordnötter:
- Nej
- Sesamfrön:
- Nej
- Sojabönor:
- Nej
- Svaveldioxid/sulfit:
- Ja
- Ägg:
- Nej
Innehåller spår av:
- Selleri::
- Nej
- Skal/kräftdjur::
- Nej
- Fisk:
- Nej
- Gluten::
- Nej
- ink. laktos::
- Nej
- Lupin::
- Nej
- Mjölk/Mjölkprodukter::
- Nej
- Blötdjur::
- Nej
- Senap::
- Nej
- Nötter::
- Nej
- Jordnötter::
- Nej
- Sesamfrön::
- Nej
- Sojabönor::
- Nej
- Svaveldioxid/sulfit::
- Nej
- Ägg::
- Nej
Övrigt
- Avrunnen vikt/volym:
- 0.05 kg/l
- EAN:
- 8032181033692
- Förpackning:
- Sorteras som glasflaska
- Netto vikt/volym:
- 0.05 kg/l
- Ursprungsland:
- Italien
